Voltam Dörgicsén, megnézni a bort. Tényleg csak megnézés lett belőle, mert sajnos nem sikerült elvitetni lepalackoztatni a 2007-es rizlinget. Ugyancsak sikertelen volt a pálinkafőzőnél tett kitérő, mert szombaton zárva voltak. Felmentem a hegyre, ahogy flottul belecsúsztam a szőlősorba a sáros úton. De azért jó volt.
Hoztam haza mintát a 2008-as rizlingből. Már annyira ki voltam éhezve valami normális fehárborra, hogy nagyjából egy italra megittam egy litert. Cseppnyi fás ízt mintha éreztem volna, éppen csak annyit, ami kiemeli az olaszrizling keserűmandula utóízét - de ez is elég volt ahoz, hogy hétfőre újabb túrát szervezzek, immár kannákkal felszerelve: a palackozni valót átmenetileg áttöltöm kannákba, az újbort pedig beleteszem az acéltartályba.
január 25, 2009
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
2 megjegyzés:
Nem tudnál eljuttatni egy palack 2008-as rizlinget Szegedre?
Lackó
Szia!
De, lehet róla szó, azonban ez a bor még nincs kész. Van benne maradék cukor, a tavaszi újraerjedésre várok, mert így geil.
Amiből MOST mintát tudok adni, az a 2008-as Enikő. A rizligre még várni kell - legalább fél évet.
Megjegyzés küldése