augusztus 02, 2009

Konyhakert

A gyümülcsös ház felőli sarkában anyu kialakított magának egy konyhakertet. Fiatalon került el vidékről, néhány dolgot elfelejetett, és most kezdi újra felfedezni a zöldségkertészkedés alapjait. Segítettem neki egy komposztálóval, ahol a konyha szerver hulladékait, valamint az udvarból a levágott füvet tartjuk tavaszig.

A jég furcsa kanyarokat írt le a faluban, anyu kertjét megverte, de szépen helyreállt a rend azóta. A gyökérzöldségek, hagymák, a hüvelyesek paradicsom-paprika, uborka megterem annyi, amennyi elég a családnak. Tavaly pl. olyan király őrölt pirospaprikát kaptam, hogy a kalocsai is jelenthet.
A pajtaajtóra akasztott hagymafüzér látványnak sem utolsó.


Nincsenek megjegyzések: